المقادير :-
2 كوب دقيق
1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
رشة ملح
1/2 ملعقة صغيرة سكر
1/2 ملعقة صغيرة كركم
1 ملعقة كبيرة حليب بودرة
1 ملعقة كبيرة خميرة
1 : 1/2 1 كوب ماء دافئ
الطريقة :-
1- نخلط جميع المقادير بالإيد
2- نتركها تخمر من 30 : 45 دقيقة
3- نجيب طبق صغير فيه مايه وملعقة صغيرة
4- نضع زيت فى طاسة على النار ولما يقدح نمسك العجينة بإيد زى الراجل اللى بيقلى الطعمية فى المحلات :) وبالإيد التانية نبل الملعقة وناخد جزء من العجينة ونحطها فى الزيت وفى كل مرة نبل الملعقة
جميلة جدااااااااااااا عن تجربة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق